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2009年11月

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[北國]殘念賞


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正所謂:「一券在手,希望無窮。」

感謝ALICE跟朱ㄉㄞ臨走前留下了一大堆「希望」在北國。車站送別後,還沒把他們目送上手扶梯,馬上就衝去抽獎櫃台(真現實阿~~),看看這些「希望」能不能送我去泰國渡個假。因為歐洲,夏威夷都太遠,韓國又跟日本一樣冷,我也不奢求太多,有點陽光跟棕櫚樹的泰國就好。

不然,沖繩我也不介意啦。

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這是札幌火車站共構的幾個商場(大丸除外)所聯合舉辦的促銷活動,只要買足三千元就可以獲得一次抽獎機會,買不到三千也沒關係,五百塊給一張「抽選輔助券」,湊滿六張就可以換一次抽獎機會。

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台灣人的火力不是開假的,除了兩位友人的捐贈,我們還為了把「抽選輔助券」湊滿,也貢獻了一些銀兩。

準備好了嗎?小姐要為我們開獎了~

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媽呀~這小姐的手氣也太差了吧~

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沒關係,殘念也是有「殘念賞」的~

活動到12月底,「希望」是人創造的,所以,繼續加油吧!!

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[北吃]幸福洋溢的洋菓子店-Pâtisserie Petit Chocolate


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好吃的甜點會讓人有種幸福的感覺。

三連休的第二天,出現了難得的好天氣,窩在家裡一直寫報告寫的有點煩悶,索性約了幾個朋友去拜訪一間讓人嚮往許久,且評價不錯的蛋糕店。

「Pâtisserie Petit Chocolate」,從法國回來的CM熱情地幫我們翻譯,「甜點 小 巧克力」,相當可愛的名字,它的位置相當好找,地下鐵東西線西11丁目1號出口出來往札幌資料館,藏身於札幌資料館的後面,走路大概5分鐘左右(無雪期)。

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與甜點指南書上的照片比對無誤後,這華麗的石磚建築「シェ・プレヴェール邸」就是今天的目標。

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輕輕地剛推開門,就被它精緻的裝飾與可愛的擺設所吸引。其實它還很邪惡地故意烤著香氣四溢的麵包,讓人食指大動。

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「甜點 小 巧克力」是札幌這幾年洋菓子大賽的得獎常客,因此來買蛋糕的客人絡繹不絕,尤其這個位置又位於市中心,門口還可以看見許多不管15000圓日幣違規停車罰單的客人,暫停車輛急忙衝進店裡點幾個精緻的蛋糕後閃人。

這家甜點店只能外帶,並沒有座位讓人坐下來品嚐。店門口有張小桌子,如果真的迫不及待想品嚐動人的甜點,倒是可以利用一下。

當然,你也可以跟我們一樣,選擇到2樓的石渡紅茶,點杯色澤圓潤的紅茶,細細品嚐香醇的味道,然後跟看起來就會讓人很幸福的蛋糕一起享用,渡過一個偷的愉快午後。

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先在一樓點了想吃的蛋糕,跟結帳的店員説要到2樓享用,付了錢後,店員會給我們一張單子,等會就會送上二樓,放到盤中後再送給我們。

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「石渡紅茶」是札幌少有的紅茶專賣店,茶單中也能找到台灣與中國的茶類,算是蠻豐富的。不過。。。千萬不要點咖啡,因為。。。這裡是紅茶店,不賣咖啡的。點咖啡,只會讓店員跟你都會尷尬。

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正宗的午後紅茶

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花茶,杯子很特別。

紅茶館內精美的陶瓷杯具也是搶眼的主角,精緻簡單的擺設讓人覺得舒服,加上剛剛精心挑選的蛋糕,一個美好的下午茶時間開始囉。

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茶與蛋糕都一一送上後,急急忙忙地拍了幾張照片,就準備開始大快朵頤一番。

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雪白的英式蛋糕捲(トライフルロール)是這邊的人氣王,上頭雪白誇張的奶油,讓人聯想起京都的藝妓,也會讓人想邊吃邊高唱著「超級白」,奶油香濃卻不膩,綿密的蛋糕與奶油包裹著多種水果的組合,搭配絕妙。

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慕思蛋糕上的草莓宛如閃閃動人的紅寶石,下頭那2008年的優勝小標更讓我們覺得好像不點它會對不起自己。而慕思蛋糕裡夾著厚厚的抹茶和香甜的草莓餡,飽滿的內餡和香濃的口感,讓香氣在口中奔放。

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巧克力蛋糕是友人挑選的,黝的光澤顯現著它的高貴氣息。巧克力蛋糕內一樣有著抹茶,巧克力味道濃郁,但甜度適中,口感細緻,也相當值得點來品嚐的蛋糕。

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大合照

造型落落大方的美味蛋糕讓人不經意的微笑著,典雅的空間更讓人感受輕鬆愜意,真希望這樣難得的午後時光能夠停滯,然後可以一直品嚐著這帶來無限幸福感的蛋糕。

店家資訊:
プティ・ショコラ,Pâtisserie Petit Chocolate
札幌市中央区大通西14丁目
営業時間:11:00~20:00 
定休日:週一(週一放假可能週二也會休)
電話:011-271-3239

蛋糕價格:單價大部分都300多。

「石渡紅茶店」
網址:http://ravensworld.cool.ne.jp/shops/ishiwata.htm
営業時間:1:00〜20:00 
定休日:週一
電話:011-272-8555

價格:約500多塊起跳。

沒有跟蛋糕組合的下午茶套餐。

小巧克力

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[蝦遊]靈峰劍山覽十勝(下)


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人常云:「登泰山而小天下」,今日登劍山也頗有君臨天下之感。

陽光燦爛的劍山山頂,視野一直無限延伸至遠處地平線。劍山是座陡峭的石峰,崖下就是萬丈深淵,但也因為這樣的山勢,眼前的視野幾乎沒有阻礙。芽室,帶廣,乃至於十勝川温泉附近常會有白鳥聚集的十勝中央大橋也能清楚地用肉眼望見。

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而往南望去,便是大樹的故郷(誤),大樹町與廣尾町一帶,平原的盡頭,可以清晰地分辨出路與海的交界,另一頭就是太平洋了。

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從最後一段峭壁向著光源爬上來,所能見到的景色真是讓人心曠神怡。

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劍山山頂不大,而尖峰處插著劍山的象徵之後,頂多也只能讓一人容身,相當地狹小,要挺直腰桿站立還真是需要有點勇氣。

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劍山展望絕佳,不過大概高度不夠,只好委屈當個二等三角點。由於山峰腹地過小,三角點還是用鐵盤代替一般的三角點,讓人印象深刻。

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窄小的平台上飽嘗了美景半個多小時後,順道享用了山頂行動咖啡,趁著雲層還沒變厚,趕緊下山,平原中央的帶廣可還有一堆美食與美人湯等著我們去享受。

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上山容易,下山。。。抖~~

劍山沿途植物還算茂密,走來涼爽,感覺舒適,只是上906峰的一之森前有幾段陡上,讓人有點吃不太消。還好沿途還有些小花小草,可以拈花惹草分分心,累了,隨時都可以找個地方休息,接受一下森林浴的洗禮。

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美麗的烏頭(不是ㄋ一ㄠˇ頭,是ㄨ頭。)

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登山口的石碑

下午一點多,又回到神佛地藏的庇護之道,看到這些神像,感覺自己還真像個「神隱少男」,到雲端的世界俯覽了世界一遍,現在又回到人間。

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本次路程時間:
2009/09
0805 登山口出發
0912 一之森
0934 二之森
1003 三之森
1033 劍山山頂
1114 下山
(中途午餐)
1315 回到登山口
含午餐及休息時間共5小時10分

前往登山口方式:
1.設定MAPCODE:834 736 579
2.從38號十勝國道在御影轉入,接道道55號,再轉道道859號。沿途會有看板指示。

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[蝦遊]靈峰劍山覽十勝(番外)


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(這樣也能一篇,好混~)
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[北吃]札幌甜點咖啡-Sapporo Sweet Cafe


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想到札幌會想到什麼呢?雪祭?白色燈節?還是白色戀人?

「甜點」。

這是札幌市致力打造的下一個能代表札幌的意象。

北海道向來就是日本的食材庫,大穀倉。而甜點所需的主要原料幾乎都可以在北海道找得到,在「地產地消」的環保概念下,取用頂級的食材,加上精湛的技術,成就了可口,美味,引人感動的甜點,也就成為札幌令人食指大動的另一項特色。

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為了把札幌的「甜點」推向全日本,甚至是全世界,札幌市幾個單位合作組成了「スイーツ王国さっぽろ推進協議会」(甜點王國札幌推進協議會),開始努力行銷札幌的西點。

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2009年10月6日在電視塔下頭的札幌地下街極光城(オーロラタウン,大通西2丁目下頭)開設了「SAPPORO SWEET CAFE」(さっぽろスイーツカフェ),作為札幌甜點的「火力展示空間」,由札幌著名的甜點店輪番上陣,提供最優質的甜點,讓大家不必跑遠,一次就可以滿足口腹之慾。

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11月進駐的六家店

每個月都會有五到六家店進駐,提供當店著名的蛋糕,派,或是甜點,所以琳瑯滿目,美味可口的點心都會在櫥窗中展示,任君挑選。最多大概會有30到40種甜點上陣。

這樣一來還真是每個月都有理由可以光顧一次。

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「SAPPORO SWEET CAFE」的咖啡則是由壽咖啡提供,有下午茶套餐,價格則是選購的蛋糕單價加上480日幣(可選五種飲料中選一種)。

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札幌真的不愧為日本的魅力之都,身處目標為觀光立國的北海道,不但以四季的景色吸引大家,現在又強力行銷甜點,真是要讓大家目光與味蕾都忙得停不下來。

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如果有機會逛到大通附近,又想品嚐看看繼拉麵,成吉思汗,湯咖哩之後,札幌的「新味覺」,那麼就千萬不要錯過這家甜點聯合國-「Sapporo Sweet Cafe」囉!

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白色的裝潢讓人很舒服,不過人還真是有點多

店家資訊:
營業時間:10:00-20:00
休日:配合札幌地下街

前往方式:
可以從大通公園的二丁目找任一個入口進入地下,就可以抵達極光城地下街,先找到案內所,再往電視塔方向走就可以看得到了。

如果搭地鐵,從南北線的大通站剪票口出來後,找往電視塔的標示,也可以進入到極光城地下街,繼續往電視塔前行,就可以看到咖啡店了。

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引自極光城地下街官網

延伸林客:
札幌甜點王國官網:中文
札幌甜點咖啡官網:日文
札幌地下街極光城:日文

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[蝦遊]靈峰劍山覽十勝(上)


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某次跟H在討論時,想找一座展望好,又不高,爬來輕鬆的小山,於是從谷哥地圖上東找西找,在十勝平原的西邊看見了「劍山」這個地方,再尋線找資料,發現果真展望絕佳,於是便列為口袋名單,等待有機會再來拜訪。

而銀之周的來臨,讓我們有了藉口可以來拜訪它,順便來看看十勝平原有多麼的廣。

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劍山位於日高山脈的北側,矗立在十勝平原的邊邊,高度只有1205.1公尺,比陽明山的七星山還矮,但是位於這樣的「邊縁」,反而讓它擁有絕佳的景色。劍山的登山口位於十勝清水町的劍山神社,大正六年開山,由於山型與四國的劍山神似,因此也取名為劍山,大正八年,從島的劍神社分靈,也就是今日所見的劍山神社。

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從登山口往上走,約有四公里,預估來回五小時,乍看似乎相當輕鬆,可是登山口只有420公尺,算起來也要爬升705公尺,似乎有那麼點吃力不討好。

從札幌到十勝有段距離,於是我們採取了以時間換取空間的策略,前一晚先開車到十勝一帶「車中泊」,隔天就可以早早出發上山,早早下山,再前往帶廣吃豚丼與泡美人湯。

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我們選了高速公路上的「十勝清水PA」休息,高速公路上的休息區比平面的道路休息站安全,雜人等較少,但是徹夜進出PA的車輛也相當頻繁,終究還是吵雜了點。

起床後,往劍山的方向望去,只見劍山藏在雲霧之中,心理不禁咒罵了幾聲。氣象預報早上是放晴,就姑且相信,驅車前進登山口。

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劍山登山口停車腹地頗大,而劍山神社擺了好大一把劍在那,開到這裡一看到那把立劍,就知道自己找對地方,完全不會產生任何疑惑。

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By CCS

早上搭八點零五分,我們整裝,出發。

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路旁有一尊又一尊的佛像,地藏,尋著路徑擺放,石像都頗有歷史,有斑駁缺角,也有布滿青苔,每隔一段距離就有一尊,還是頭一次爬山一路都被這樣呵護著,心理感受格外安心。腦海中很奇異地浮現了「神隱少女」的場景,千尋被父母載著錯開進山路時,路旁的景色與此刻的景物有種重合的感受。

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山徑突然陡了起來,喘噓噓地爬上了這一個小丘之後,十勝平原的景色在樹林間忽隱若現。這個高度還是無法滿足,心理還是更貪心地想往高處走去,從更高的視野來眺望整個十勝平原。如果天氣真的很晴朗的話,看起來應該會相當過癮。

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時候還不到,部份樹種才開始轉紅。

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也有偷跑的,鮮黄地讓人聯想起米勒的「拾穗」,同樣是秋季,一樣黄兩樣情。

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不過意依舊佔了多數優勢,背景倒是多了讓人興奮的藍天。

走了將近一個小時,還沒看到常見的一合目,二合目的標示,開始擔憂自己的速度是否嚴重落後。攔了一個健脚,正準備超越我們的歐巴桑詢問,才知道這裡的用「一之森」「二之森」「三之森」當為主要地標,之後就是山頂。

而「一之森」就在不遠處,再爬升一點就到了。

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功課做得不足,果然造成心理上不少負擔。前行沒多久,「一之森」就到了。看了看高度計,比對了一下地圖,「一之森」的位置大概就在906峰的附近,這已經超越路程的一半了。心理不禁滴咕了起來,哪有人把一之森擺得那麼遠,讓細胞緊張掛點了不少。

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過了一之森,二之森與三之森也都很快地出現,攀登過幾段小岩壁後,最後登頂前出現了一道「天梯」。

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往「天梯」上頭看去,陽光亮得讓人張不開眼,「劍山」山頂就在咫尺,而北海道的穀倉,廣闊的十勝平原也即將眼前開展,心跳不知道為什麼加快了起來,有種要約會相親的感受,但是又好像有點要拆考試成績單的感覺,總之心潮澎湃,難以平息。

那亮光處到底能看到什麼呢?
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[北國]札幌入冬首度積雪


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今天,11/20,札幌2010寒候年(2009年秋~2010年春)的首度積雪。

早上下了一場雪,大概下了2~3公分的雪,把整個札幌市都染白了。可惜,等我磨到傍晚出門時,雪已經化得差不多了,只剩下一些草地上還有殘雪。

雪化妝
引自北海道新聞網站畫面

今年的雪有一陣沒一陣,長期預報説今年是暖冬,而札幌的「積雪」日比平均晚了12天,比去年晚了14天。

如果常看日本的氣象報導,冬季大概比較引人注意的大概就是「初雪」,「初冠雪」,「積雪」,「長期積雪」等幾個詞。

「初雪」指得就是觀測地點第一次下雪的記録,札幌市的「初雪」嚴格來說,就是要等到位於札幌市中央区北2条西18丁目的氣象台那個「點」有觀測到下雪,札幌市的初雪日期才會被記録下來。所以如果全札幌都下著雪,唯獨氣象台附近沒有下,氣象台就無法宣佈札幌市「初雪」。當然這種機會少之又少,不過像今年札幌南區有下過一小陣雪,只是他不是下在中央區,所以也無法列入官方記録。

「初冠雪」則是以氣象台觀測附近的山頭,有變白了,就會宣佈「初冠雪」。札幌市觀測的對象是1972年的冬奧場地之一的手稻山。

手稻山今年11月2日才初冠雪,比札幌市的初雪還晚,這還真是有點不正常,依常理來說,山區應該是比較早下雪的,今年卻比平地還晚,算是相當特別。

「積雪」指得是觀測地點附近都被雪覆蓋了,就會宣佈「積雪」。

不過就實際狀況來說,飄雪如果溫度不夠,可能還來不及覆蓋地面,下了就融,所以下雪還不等於會積雪。就算有辦法覆蓋地面,也可能隔天天氣好,積了一夜的雪,馬上就融光了。因此如果連續30天都有積雪的狀態,就會宣佈為「長期積雪」(也稱為「根雪」)。

這一陣子的札幌,大概就是介於「積雪」與「長期積雪」之間。天氣比往常暖,「積雪」也就積不太起來,要進入到「長期積雪」大概還要好一陣子。札幌的「長期積雪」平均都從12月3日開始,這幾年除了2007寒候年比較特別外,大概都比平均晚一個禮拜左右。所以要看到札幌被白雪覆蓋大概還要到12月中比較妥當。

不過其他地方就容易多了,像是山區的層雲峽,靠山邊的富良野,美瑛,靠北邊的稚内,旭川大概都已經積雪積了好一陣子,再過沒多久應該就可以宣佈「長期積雪」了。

目前北海道有「積雪」紀錄的有(2010寒候年):
稚内 10月31日
旭川 10月31日
網走 11月11日
帯広 11月11日
釧路 11月11日
室蘭 11月3日
函館 11月3日

所以有到這幾個地方的話,大概都有機會可以看見銀色世界。

只是札幌的冬天,姍姍來遲呢~
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[北國]2009第五屆華文部落格大獎初選入圍




前幾天收到一封信,通知説,入圍了「第五屆全球華文部落格大獎年度最佳生活情報部落格」的初審。這活動也陸續參加過兩三次,倒還是頭一次入圍到第一階段,接下來還會從這兩百多位優質部落客中選出入圍決選的名單。

本來是想低調的過,一來這次是好友幫了大忙,二來這也不是進入決選,所以想説打混著過,但是主辦單位硬是規定説要發這麼一篇文章。

進入決賽的機會理論上是相當渺茫,因為不少入圍初審的部落格也都是我常常有在看,深知人中有人,樹上還有樹,因此能到這一階段已經滿懷感激,尤其最近部落格因為年底忙著期末報告,山上調査,還有閃到腰事件,早已唱空城,長滿草好一陣子了,尤其這個活動的報名期間,我幾乎都在台灣的山上活動。

不管如何,都要先感謝好友陳公艾倫兄,他老人家冒著生命危險,在上班時間幫我處理了相當繁複的報名手續,還從一堆五四三的文章裡幫我挑了三篇投稿,真是難為他了,很感謝他沒幫我挑什麼「天邊一朵雲」那種有驚世駭俗照片的文章,最重要的是還幫我寫了一篇我一輩子也不會這樣形容自己的敘述:

部落格簡介:
台灣留學生在北海道的精采生活拾趣。有豐富的自助旅遊資訊,登山記錄,泡湯樂趣,還有苦樂交織的留學生活。與您分享著最真實的北國生活點滴。是喜歡去北海道旅遊或規劃留學的您,不可錯過的珍貴網站。

天阿~這文筆根本就足以幹掉幫歐把馬寫就職演說的文膽~也比日本得奧斯卡的送葬師還要會化妝~~這種人才怎麼會埋沒在羅斯福路上呢?應該趕快送進總統府或是兄弟象幫忙救援阿~~

如果有什麼廣告文案要找寫手,請不要客氣,我就撿個便宜當個現成的經紀人,馬上幫你聯絡。

如果您是沒有入圍的參賽者,也請不要太灰心,沒有入圍並不代表您的部落格不精彩,滄海難免有遺珠,部落格真的自己寫得爽,還能交到很多很棒的網友格友撲友,拓展自己視野的一扇窗,就真的足夠了。

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決賽的路應該離我非常遙遠,就像北海道跟北方四島很近,但是北方四島插的就是俄羅斯國旗,就是不是日本的,因此名單上九成九九不會有我的名字,所以我決定寡廉鮮恥地先頒給自己一座小金人,請容許我往自己身上貼貼金,這種機會真的不太多。

因為自己要想當「金人」,畫虎不成只會類犬,真的很難。

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延伸閱讀:
可以點這點看看還有哪些優質的部落客。或是連上華文部落格大賽的官網,看看其他類別的入圍者。

補註:
好友幫我選的三篇是:
三千米行脚-白峰三山縱走
祕湯之宿-NISEKO新見温泉本館
美唄燒鳥たつみ

還好不是選這三篇:
[蝦遊]我是沾滿藝術氣息的青年-美唄藝術廣場
冰雪五重天(尺度過大已遭下架)
天邊一朵雲(尺度過大已遭下架)
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[樂山]看老天臉色的看天池


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看天池,顧名思義,得看老天臉色。雨下得多,小水窪積成大池,乾季來臨,池底乾涸,完全看老天賞不賞臉。

池水沒得更替流動,全靠與水灌注,又蒸發至空中,小的池還好,大的池可能還沒乾又注入了新的雨水,久了,看天池的水顏色都不是挺好看。

不好看歸不好看,必要時可是很實用的。

長天數在縱走時,或是缺水路線時,看天池可就成了救命寶泉。

不用想也知道,水可能不是很甜美,可能還會有很多如紅蟲等蛋白質活體。水滾過一遍後,還可以看見上頭浮著許多泡沫雜質,即使用淨水片跟頭巾過濾過也好不到哪裡去。

你喝不喝?缺水時當然喝!!

泡個咖啡,反正顏色差不多。拿來煮個重口味的泡麵,以味壓味。

生存,就是不要想得太多。

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只不過,不知道從什麼時候開始,看天池總是會多了不少奇奇怪怪的東西。拿鋼杯舀水,看著池底,手都會不由自主地顫抖。而張望附近環境,還不時可見一些衛生紙團出現,還是出現在集水坡。看到這樣,不難想像喝完這些水,很快地就可以在三千公尺的高山上演出[翻滾吧~鐵胃~]或是[小菊花大爆發!]。

看天池看來已經不只要看老天臉色,還得更加注意人的臉色阿~
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[樂山]一九八九的大霸尖


這回在大霸尖山碰上了一位台泥的劉先生,聊之中,得知他們留存了一份20年前來爬大霸尖山的影片,在研究需求下便斗膽向劉先生商借,劉先生也相當地慷慨,在他下山沒多久後,我就收到了這份影片,實在是相當地感激劉先生。

不過很可惜影片之中並沒有能到找到多少我需要的研究資訊,但是卻也看到了許多與今日截然不同風貌的景色,彌足珍貴。

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例如這塊看板,大霸尖山登山口,印象中好像從來沒有看過。

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我第一次去大霸的時候是在1998年,也是搭著包車,晃進大鹿林道東線,一路直達馬達拉溪登山口。不過已經比這部影片中所用的貨車先進許多,至少還能稱得上是[巴士]。不過我知道更古早的登山前輩們搭的是[材車],跟著一堆木頭一起下山。

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我們常稱大霸尖山的登山口為[馬達拉溪登山口],車子以前都可以開到這裡,然後下車,打包,上山。下了山,也是在這裡搭上包車,回到平地。有時候好心的包車司機還會準備西瓜或是豆湯在登山口等我們下山。

不過2004年的艾莉颱風之後,通往登山口的大鹿林道東線柔腸寸斷,大霸尖山也隨之封山,直到今年才又開放。

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原本河道上可以通行的水泥路面早已被大自然追討回去,現今的模樣也想像不出當時的水勢有多麼猛烈,讓登山口的景色一夕之間全然改觀。

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以前幾乎沒什麼人使用的吊橋,如今也變成從大鹿林道東線前往大霸尖山的唯一道路。

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這是1989年的九九山莊看板。

現在則是變成了這個樣子。
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小樹長成了大樹,後頭的蒙古包倒是沒什麼變化。

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以前那個時代,人定勝天,十大建設可以蓋,老是想著反攻大陸,那麼搭個梯子爬大霸也不會是什麼難事。

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不過這些梯子在民國八十年的時候都已經拆除了,從此再也沒也直達天頂的天梯。

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像是這樣的大霸登頂團體照理論上來說已經成為絕響。

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現在還能看到這顆三角點的人大概少之又少了。

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而傳說大霸尖山是泰雅族的聖山,因此不攀登上頂,也是對原住民的一種尊重,所以現在能走到霸基,就算是登頂,輕輕鬆鬆撿完這一顆百岳,何苦一定要攀頂?

看著過去的登山紀實,比對著今日的現況也實在是有趣,登山的老前輩們真的是有很多寶,有機會再繼續找人挖。
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Author:Bigtree.BT.大樹
2004~2010曾滯留北方雪國的逃避系男子
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